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ブレンドコーヒー豆知識

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ブレンドコーヒーはハイローストからフルシティーロースト程度の焙煎豆を使用します。

一種類の豆を使用したものをストレートコーヒーというのに対して、

ブレンドコーヒーは数種類の豆をまぜ合わせています。

しっかりと焙煎した豆を使用しているので、苦味のきいた、コクのあるコーヒーに仕上がります。


豆の配合はさまざまなので、ブレンドコーヒーの味もさまざまです。

喫茶店のブレンドコーヒーは、その店のオリジナルの味といえます。

あなたが選んだ豆で、あなたオリジナルのブレンドコーヒーを作ってみてはいかがですか?

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