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イングリッシュスタイルコーヒーの作り方

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イングリッシュスタイルコーヒー  〔HOT〕


清涼感あふれるミントの香りが、食後のひとときにぴったり。


〔材料〕

コーヒー{ブルーマウンテンを使用}120ml

ミントリキュール 少々

ホイップクリーム 適量

ミントの葉 適量


〔作り方〕

① あたためたカップにコーヒーを注ぐ。

② ミントリキュールを加える。

③ 表面全体にホイップクリームを浮かべ、ミントの葉を飾る。


★ポイント★

ミントリキュールの香りや甘みに負けてしまわないよう、

ブルーマウンテンのような、味のしっかりした香りの高いコーヒーを使うのがポイントです。


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