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アイスカプチーノの作り方

アイスカプチーノの作り方 に関する記事です。
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▼ アイスカプチーノの作り方

2007/07/29(日)
アイスカプチーノ　　〔ICE〕


入道雲のようなふわふわのフォームドミルクをたっぷりとのせたアイスカプチーノ。



〔材料〕

エスプレッソ　３０ｍｌ

牛乳　６０ｍｌ

フォームドミルク　大さじ４〜６



〔作り方〕

�　．┘好廛譽奪修鯲笋泙靴討�く。


�◆．哀薀垢傍軻�を注ぎ、氷適量を入れる。


��　フォームドミルクをスプーンで氷が隠れるくらい入れる。


�ぁ．哀薀垢涼爾�ら、エスプレッソを氷に向けて静かに注ぐ。



★ポイント★

たっぷりとのったフォームドミルクがおいしさのポイント。


できるだけきめの細かい泡を作りましょう。


甘みがほしい場合は、シュガーシロップを好みで加えて。


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