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アイスモカジャワの作り方

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アイスモカジャワ  〔ICE〕


毎日でも飲みたくなる、甘いチョコレートドリンク風コーヒー。



〔材料〕

アイスコーヒー 45ml

シュガーシロップ 15ml

牛乳 100ml

チョコレートソース 20ml

ホイップクリーム 適量

チョコレートソース{飾り用} 適量

ミントの葉 適量



〔作り方〕

① グラスに牛乳40mlとチョコレートソースを入れ、よくかき混ぜる。


② 氷をグラスの高さまで入れ、シュガーシロップを加えたアイスコーヒーを

  氷に向けて静かに注ぐ。


③ 残りの牛乳を氷に向けて静かに注ぐ。


④ ホイップクリームと飾り用のチョコレートソースを軽く混ぜ合わせて

  マーブル状にし、表面全体にのせて、ミントの葉を飾る。



★ポイント★

牛乳にチョコレートソースを混ぜて作りますが、ココアでも代用できます。


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