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アイスモカフロートの作り方

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アイスモカフロート

with Coffee   〔ICE〕


スプーンで食べながら飲む、デザート系アイスコーヒー。



〔材料〕

アイスコーヒー 60ml

牛乳 60ml

コーヒーゼリー 適量

バニラアイスクリーム 適量

ミントの葉 適量



〔作り方〕

① グラスにサイコロ状にカットしたコーヒーゼリーを入れてから、

  氷をグラスの高さまで入れる。



② 牛乳を入れ、その上からアイスコーヒーを氷に向けて静かに注ぐ。



③ バニラアイスクリームをのせ、ミントを飾る。




★ポイント★

コーヒーゼリーは、太めのストローで、

吸い込める程度の細かさのクラッシュ状にしても美味しい。


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