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マンゴー＆コーヒーソーダフロートの作り方

マンゴー＆コーヒーソーダフロートの作り方に関する記事です。

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▼ マンゴー＆コーヒーソーダフロートの作り方

2007/08/05(日)

マンゴー＆コーヒーソーダフロート

with Coffee 〔ＩＣＥ〕

マンゴーの鮮やかな黄色が美しい、カクテルのようなリゾート風コーヒー。

〔材料〕

アイスコーヒー　１００ｍｌ

マンゴーシロップ　２０ｍｌ

炭酸水　９０ｍｌ

バニラアイスクリーム　適量

マンゴー　適量

ミントの葉　適量

〔作り方〕

①　グラスにマンゴーシロップと炭酸水を注ぎ、混ぜ合わせる。

②　氷をグラスの高さまで入れ、アイスコーヒーを氷に向けて静かに注ぐ。

③バニラアイスクリームをのせ、カットしたマンゴーとミントの葉を飾る。

★ポイント★

マンゴーシロップは、かき氷用などに市販されているものでOKです。

よくかき混ぜて飲みましょう。

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