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パーコレーターの特徴

パーコレーターの特徴 に関する記事です。
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パーコレーターコーヒーとお湯をセットするだけで抽出できる簡単な方法で


アメリカでは西部開拓時代から使われてきた。


湯とコーヒーが混ざりっぱなしなので、


デリケートな味や香りが生かせないのが欠点だったが、


最近粉を沈めて上から押さえてしまう改良型が出現して、


その欠点は改良された。



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